Kalaliemi jauhe 4 kg
OSCAR® Kalaliemi jauhe tarjoaa miedon, hienon ja puhtaan kalan maun, joten se soveltuu hyvin esimerkiksi bouillabaisse keiton pohjaksi. OSCAR® Kalaliemi jauhe soveltuu hyvin myös kalojen tai äyriäisten keitinliemen maustamiseen, jolloin lopputuloksesta tulee täydellisen mehukas ja maukas. OSCAR® Kalaliemi jauhe soveltuu myös hierottavaksi savustettavan tai grillattavan kalan pintaan. 4 kg jauhetta sisältävästä pakkauksesta saadaan 204 litraa lientä.
Koodi:19800
| Elementti | Arvo |
|---|---|
| Energia kJ | 1 095 kJ |
| Energia kcal | 259 kcal |
| Rasva | 4 g |
| - josta tyydyttyneet rasvat | 1,9 g |
| Hiilihydraatit | 47 g |
| - joista sokerit | 5,7 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| Proteiini | 8 g |
| Suola | 35,7 g |
Noin 20 grammaa vesilitraa kohden. Vähäsuolainen: 7 grammaa vesilitraa kohden. Sekoita kiehuvaan veteen tai suoraan ruokaan kypsennyksen aikana.
Suolapitoisuus (g per 100 ml) 7 g:n annoksella /1000 ml vettä: 0,25
Suolapitoisuus (g per 100 ml) 20 g:n annoksella /1000 ml vettä: 0,71
Säilytys avaamattomana: Kuivassa ja viileässä. Säilyy 548 päivää. Säilytys avattuna: Katso viimeinen käyttöpäivä.
Kuivattu glukoosisiirappi, suola, KALAjauhe 6,5 %, aromit (sisältää KALAA), palmurasva, katkarapujauhe 1,6 % (ÄYRIÄISET), sokeri, sipulijauhe, simpukkauute (NILVIÄISET), hapot (sitruunahappo, maitohappo), mausteet (valkopippuri, kurkuma), karamellisoitu sokeri, maltodekstriini.
