Lihaliemi jauhe 4 kg
OSCAR® Lihaliemi jauhe toimii erinomaisena täyteläisten aromien pohjana antaen makuun syvyyttä. OSCAR® Lihaliemi jauhe soveltuu ruoanvalmistuksen alkuvaiheen lisäksi myös jälkimaustamiseen esimerkiksi haudutettaviin sekä pataruokiin että jauhelihamassan tai keitinliemien maustamiseen. 4 kg jauhetta sisältävästä pakkauksesta saadaan 204 litraa lientä.
Koodi:19801
Elementti | Arvo |
---|---|
Energia kJ | 1 003 kJ |
Energia kcal | 237 kcal |
Rasva | 3,8 g |
- josta tyydyttyneet rasvat | 2,1 g |
Hiilihydraatit | 40,2 g |
- joista sokerit | 5,4 g |
Ravintokuitu | 0,5 g |
Proteiini | 10,4 g |
Suola | 38,9 g |
Noin 20 grammaa vesilitraa kohden. Vähäsuolainen: 7 grammaa vesilitraa kohden. Sekoita kiehuvaan veteen tai suoraan ruokaan kypsennyksen aikana.
Suolapitoisuus (g per 100 ml) 7 g:n annoksella /1000 ml vettä: 0,27
Suolapitoisuus (g per 100 ml) 20 g:n annoksella /1000 ml vettä: 0,78
Säilytys avaamattomana: Kuivassa ja viileässä. Säilyy 548 päivää. Säilytys avattuna: Katso viimeinen käyttöpäivä.
Kuivattu glukoosisiirappi, suola, aromit, naudanrasva 3,4 %, naudanlihauute 2,7 %, sipuliuute, sokeri, pippuriuute, poltettu sokeri, maltodekstriini.