Signature Häränhäntä Jus 1 l
Puljonki® Signature Häränhäntä Jus maistuu puhtaan intensiiviseltä. Sitä valmistettaessa käytetään sipulia ja sipulinkuori jolloin siitä saadaan ainutlaatuisen ja puhtaan makuinen häränhäntäliemi. Tätä tuotetta voi helposti jatkojalostaa, jotta saat siihen mukaan oman nimikkomakusi. Upeaa kirkasta häränhäntälientä voi käyttää sellaisenaan liemenä tai korkeatasoisten kastikkeiden pohjana. Häränhännät sisältävät luonnollista kollageenia, joten liemi voidaan myös keittää kokoon glaceksi. Yhteen litraan Puljonki® Signature Häränhäntä Jus on käytetty 2,7 kg naudanluita ja 0,4 kg härän häntiä.
Tuotenumero:11312
EAN:6416796729805
Tutustu resepteihimme
Tähän tuotteeseen liittyvät reseptit
Lisätietoa
Inspiraatiota
Puljonki® Signature
Keittiötäsi ja itse tehtyä ruokaa kunnioittaen. Puljonki® Signature Fondit & liemet on haudutettu perinteisillä klassikkoresepteillä. Luita, vihanneksia, mausteita ja vettä – ja lisäksi paljon aikaa.