Signature Äyriäis Fond 1 l
Puljonki® Signature Äyriäis Fond on makuprofiililtaan klassinen äyriäisliemi, joten se soveltuu kastikkeisiin, keittoihin ja risottoihin. Tämän moniulotteisen liemen syvä maku mahdollistaa jatkojalostamisen. Sitä voidaan redusoida ilman että siitä tulee kitkerää. Kokeile sitä redusoituna ja kylmänä esimerkiksi äyriäiskastikkeena tai lämpimänä kuohkeana vaahtona sifonista. Yhteen litraan Puljonki® Signature Äyriäis Fond on käytetty 320 g äyriäisiä.
Koodi:12482255
| Elementti | Arvo |
|---|---|
| Energia kJ | 91 kJ |
| Energia kcal | 22 kcal |
| Rasva | 0,5 g |
| - josta tyydyttyneet rasvat | 0,1 g |
| Hiilihydraatit | 1,9 g |
| - joista sokerit | 1,3 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| Proteiini | 2,1 g |
| Suola | 0,43 g |
Käyttövalmis.
Säilytys avaamattomana: Huoneenlämmössä. Säilyy 365 päivää. Säilytys avattuna: Jääkaapissa (+5°C), 3 päivää.
Vesi, katkarapu (ÄYRIÄINEN), porkkana, sipuli, tomaattipyre, SELLERI, valkoviini, brandy, suola, mustapippuri, maustekastike (etikka, chili, suola), timjami. Saattaa sisältää KALAA ja NILVIÄISIÄ. Yhteen litraan fondia on käytetty 0,32 kg katkarapu.
| Elementti | Arvo |
|---|---|
| Vähittäistuote EAN | 7613287534538 |
| Vähittäistuote koko | 1 L |
| Vähittäistuote pituus | 72 mm |
| Vähittäistuote leveys | 73 mm |
| Vähittäistuote korkeus | 199 mm |
| Vähittäistuote netto paino | 1017 g |
| Vähittäistuote brutto paino | 1049 g |
| Kuljetuspakkaus EAN | 7613287534545 |
| Kuljetuspakkaus koko | 6 x 1 L |
| Kuljetuspakkaus pituus | 215 mm |
| Kuljetuspakkaus leveys | 156 mm |
| Kuljetuspakkaus korkeus | 205 mm |
| Kuljetuspakkaus netto paino | 6102 mm |
| Kuljetuspakkaus brutto paino | 6373 mm |
| Lava EAN | 7613287534552 |
| Kuljetuspakkaus per lavakerros | 23 |
| Lavakerros | 4 |
| Kuljetuspakkaus per lava | 92 |
Tutustu resepteihimme
Tähän tuotteeseen liittyvät reseptit
Lisätietoa
Inspiraatiota
Puljonki® Signature
Keittiötäsi ja itse tehtyä ruokaa kunnioittaen. Puljonki® Signature Fondit & liemet on haudutettu perinteisillä klassikkoresepteillä. Luita, vihanneksia, mausteita ja vettä – ja lisäksi paljon aikaa.