Keisarihummeri aioli

Keisarihummeri aioli

Tarjoiluehdotukset: Tarjoile aioli grillattujen keisarihummereiden kanssa.

Raaka-aineet

10 henkeä

  • 150 g kananmunia, kokonaisia
  • 1 valkosipulinkynsi, raastettu
  • 45 g OSCAR® Keisarihummerifondi tiiviste
  • 10 g sokeria
  • 5 g Espelette-pippuria
  • 30 g OSCAR® Premium Sitruunatahna
  • 250 g oliiviöljyä
  • 250 g rypälesiemenöljyä

Valmistus

  1. Laita kaikki ainesosat blenderiin, öljyä lukuun ottamatta. Lisää öljy hitaasti keskinopeudella.
  2. Lisää OSCAR® Keisarihummerifondi tiiviste, jos haluat aioliin enemmän makua.

Products used in the recipe

Tutustu tämän reseptin tuotteisiin

Lisätietoa

Inspiraatiota

OSCAR® Fondi tiivisteet

Maukas ja luova lisä maustehyllyyn. Muutama tippa OSCAR® Fondi tiivistettä erottaa annoksen edukseen tavallisesta.
Lisätietoa

Inspiraatiota

Uusivuosi Puljongin kanssa

Ideoita uudenvuoden vieraille tarjottaviksi naposteltaviksi, kastikkeiksi ja jälkiruoiksi.
Lisätietoa