Paistettuja nuudeleita ja fermentoitua valkosipulia
Ingredients
10 persons
- 500 g munanuudeleita
- 3 l vettä
- 100 g sipulia
- 100 g porkkanaa
- 100 g kevätsipulia
- 150 g pinaattikiinankaalia
- 25 g maapähkinäöljyä
- 40 g OSCAR® Premium Fermentoitu Valkosipulitahna
- 20 ml OSCAR® Aasialainen Fondi tiiviste
- 75 g korianteria
- 50 g thaibasilikaa
Preparation
- Pehmitä munanuudelit vedessä ja kaada siivilään.
- Leikkaa kasvikset niin, että ne paistuvat tasaisesti ja nopeasti samassa ajassa.
- Paista kasvikset maapähkinäöljyssä, johon on lisätty OSCAR® Premium Fermentoitu Valkosipulitahna.
- Sekoita nuudelit kasvisten joukkoon ja mausta OSCAR® Aasialainen Fondi tiiviste.
- Koristele korianterilla ja thaibasilikalla.
Products used in the recipe
Tutustu tämän reseptin tuotteisiin
Lisätietoa
Inspiraatiota
OSCAR® Premium
OSCAR® Premium on suunniteltu nykyajan gastronomisiin tarpeisiin perinteistä itse tehtyä ruokaa kunnioittaen.